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Plat gastronomique
Restaurant gastronomique

L'art de la
cuisine française

Une expérience culinaire d'exception au cœur d'Angoulême, où chaque plat raconte une histoire de passion et de terroir.

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Chef en cuisine
Plat raffiné
12 années
d'excellence

Une passion transmise de génération en génération

Depuis 2014, le Chef Hugo Renaud vous accueille dans son restaurant situé dans une bâtisse de caractère du vieil Angoulême. Formé dans les plus grandes maisons parisiennes, il a choisi de revenir sur sa terre natale pour y exprimer sa vision d'une cuisine généreuse, ancrée dans le terroir charentais.

Chaque saison, notre carte se réinvente au gré des arrivages du marché et de l'inspiration du chef. Les produits sont sélectionnés auprès de producteurs locaux avec qui nous entretenons des relations de confiance depuis des années.

1 Étoile Michelin
95% Produits locaux
40 Couverts

Ce que disent nos convives

"Une expérience inoubliable. Le menu terroir est un véritable voyage gustatif à travers la Charente. Le service est impeccable et le cadre magnifique."

Sophie M. Google — il y a 2 semaines

"Nous y retournons à chaque occasion spéciale. Le chef Hugo sait sublimer les produits locaux comme personne. Le soufflé au Grand Marnier est une merveille."

Jean-Pierre D. TripAdvisor — il y a 1 mois

"Parfait pour un dîner en amoureux. L'ambiance est intime, les plats sont aussi beaux que bons. Le rapport qualité-prix du menu découverte est excellent."

Claire L. Google — il y a 3 semaines

Réservez votre table

Pour garantir la qualité de votre expérience, nous vous recommandons de réserver à l'avance, en particulier le week-end.

Par téléphone 05 45 XX XX XX
Par email reservation@latabledhugo.fr